Kahvaltı için kolay ve pratik tarifler vermeye devam ediyoruz. Bugün baget ekmekten pizza tarifine yakın bir tarifimiz var. Kolay yumurtalı pizza, hemen malzeme listemize göz atalım isterseniz.
Malzemeler:
- 1 tane yuvarlak pide
- 1 yemek kaşığı domates püresi yada salça
- 2 tane domates
- 5 tane mantar
- 1 tane kırmızı biber
- 2 dilim pastırma yada jambon
- 2 çay bardağı rendelenmiş peynir (dilerseniz daha çokta koyabilirsiniz)
- 4 tane yumurta
Yapılışı:
- Domatesleri rendeleyelim, salça ve 1 çay bardağı sıcak su ile sos kıvamına getirelim.
- Fırın tepsinize yağlı kağıdı serelim ve üstüne pidemizi koyalım. Hazırladığınız domatesli sos ile pidemizin her tarafını ıslatalım.
- Üzerine jülyen doğradığımız mantar ve rendelediğimiz peynirleri her yerine eşit olacak şekilde serpelim.
- Yine jülyen doğradığımız kırmızı biber ve pastırmaları her yerine eşit olacak şekilde serpelim.
- Son olarak da yumurtalarımızı kıralım ve dağıtmadan top top halinde kalmasını sağlayalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.
Ben normalde sahanda yumurtayı çok seven bir insanım hatta en sevdiğim yumurta tarzıdır fakat ekmeğin üstünde yumurtayı bu şekilde asla yiyemiyorum. Çok güzel gözüküyor ama, ellerinize sağlık 🙂
Kolay yumurtalı pizzayi siz de yumurtasiz olarak uygulayın ?.