4 kişilik pratik muhallebi tarifi.
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Tencerenin içine 1 litre sütü katalım.
- 1 su bardağı pirinç ununu, 1 paket vanilyayı ve 1 su bardağı şekeri ekleyip ocağın altını açalım.
- Kaynayana kadar kısık ateşte karıştırmaya devam edelim. Karıştırmazsanız dibi tutabilir.
- Kaynayınca ocağın altını kapatalım ve tencereyi ocaktan alalım.
- Muhallebiyi kaselere eşit şekilde paylaştıralım.
- Dilerseniz limon kabuklarını kaselere paylaştırıp süsleyebilirsiniz.
- Soğuduktan sonra servise hazırdır. Afiyet olsun 🙂
Elinize sağlık muhallebiyi çok severim. Akşama yapayım da çocuklarla yiyelim, iyi aklıma getirdiniz 🙂 Muhallebinin üstünü süslemek için kestiğiniz limonları şekerlediniz mi? Sanki öyle gözüküyor fotoğraftan.
Merhaba Lale Hanım, muhallebi üzerindeki süsleme lim limonun kurusu.